上海浦东全聚德大酒店,是北京全聚德烤鸭股份有限公司的直营企业。她位于浦东繁华的小陆家嘴地区,栖身于五星级的紫金山大酒店内。
走进大厅,迎面是具有中华民族象征的万里长城影壁墙,饶过影壁墙是能容纳200多座位的大厅。大厅装饰古朴典雅,京味十足。其一角是仿古老铺,青转地,八仙桌;其另一侧临窗八个包厢,可观浦东美妙夜景。大厅北侧还有六间布置典雅的雅阁,可供小团组单独聚会宴请享用。
上海浦东全聚德主要供应全聚德特色菜品,使您在浦东就能品尝到正宗地道的北京烤鸭。为了保证口味正宗,我店使用的鸭胚都是千里迢迢从北京运来的。我店在将“全聚德芥茉鸭掌”、“全聚德火撩鸭心”、“全聚德小鸭酥”等全聚德贯标菜发扬光大的同时,又根据上海顾客的口味及需求,推出了川菜、粤菜、沪菜及海鲜菜。其中“避风堂茄夹”、“孜然羊肉”、“一品鲍”等成为倍受顾客推崇的新菜。
在“2004年上海首届餐饮文化博览会暨东方美食节”上,全聚德全鸭席摘取博览会最高奖——特金奖,芥末鸭掌、火燎鸭心、鸭脯鲍鱼获得金奖。
酒店虽身处五星级酒店,但以“高贵不贵”的经营理念服务于民,大力推广价格从1388~~2188元的婚宴菜、各种规格的商务套餐、各种档次的会晤宴请。我们力争让所有惠顾的客人都能品尝到美味的菜肴和热诚的服务。
“全聚德”带给浦东的将是传统文化与现代餐饮理念完美融合的全新感受,也必将为浦东的旅游市场注入一丝新的生机与活力。
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