
9月30日,北京市政府在北京饭店金色大厅举行国庆招待会。作为此次招待会的服务保障单位,首旅集团旗下北京饭店以精益求精的专业服务,圆满完成各项服务保障任务,用首善标准擦亮首旅服务金字招牌。
招待会筹备期间,首旅集团党委书记、董事长白凡,副总经理丛日芳带队深入北京饭店金色大厅服务保障一线,看望慰问坚守岗位的全体工作人员,向大家的辛勤付出表示肯定与问候。白凡实地察看迎宾台、餐台布置和备餐区域等关键环节,叮嘱大家要细化供餐衔接流程,全力保障每一道菜品的最佳口感与呈现效果。他强调,要做实做细每一个服务细节,让嘉宾真切感受到首旅服务的温度与品质,充分展现首都国企的担当与风采。

在招待会现场布置方面,北京饭店团队紧密配合主办方要求,秉持“简约而不简单”的设计理念,精心打造迎宾台与餐台区域。餐台布置摒弃繁复装饰,以简洁流畅的线条和精妙的空间比例营造开阔大气的氛围,于简约之中彰显东方美学韵味。此外,团队巧妙搭配假山与骏马、绿植元素,打造主题为“山河壮丽八骏奔腾”的迎宾台,以精致暖光灯饰点缀其间,既庄重大气又雅致温馨,尽显专业与用心。

在菜单设计方面,严格遵循“简约而不简单”原则,反复推敲打磨每一道菜品,确保既兼顾中外嘉宾的口味需求,又融入京味文化特色。从食材甄选到烹饪技法、从出品温度到摆盘呈现,每一个环节都力求以简洁的形式呈现上乘的品质。
下一步,首旅集团将以精益求精的匠心、专业高效的服务,为首都经济社会高质量发展贡献力量。


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